Ako vam ponestaje ideja za drugačiji ručak ili večeru koju ćete pripremiti za svoju porodicu ili prijatelje, onda je ovaj recept prava stvar za vas.
Burger sa faširanim šniclama iz rerne spremićete za tili čas.
Ovo su sastojci neophodni za pripremi faširanih šnicli iz rerne, koje su ukusne a zdrave, jer se ne prže u ulju.
SASTOJCI:
500 gr mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
4 čena belog luka
50 gr prezli
2 jaja
prstohvat soli
prstohvat bibera
Možete dodati timijan ili origano ako volite začinsko bilje
Priprema:
Crni luk iseckati sitno i pomešati sa mlevenim mesom, odmah dodati beli luk koji ste iseckali i začinsko bilje po vašem ukusu. Rukom mesiti meso da se lepo sjedine sastojci. Dodati jaja i prezle.Mesiti sve zajedno dok se dobije kompaktna masa. Rukom formirati šnicle od dobijene smese u veličini dlana ruke.
Peći na peki papiru u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C do 45 minuta.
Kad se šnicle ispeku, uzmite burger veknice, koje možete kupiti u svakom bolje snabdevenom marketu. Na presečene veknice stavite šnicle, preko njih paradajz, ako volite luk sečen na kolutove, i na kraju čedar sir. Tako napravljene burgere vratite u rernu na jos 10 minuta.
Poslužite uz domaći paradajz ili majonez napravljen kod kuće za koji recept možete pronaći ovde: