Mnogim ljubiteljima čokolade nije potreban povod kako bi uživali u slatkišu koji miluje nepca, bez obzira na to ceo svet 7.jula slavi svetski dan čokolade. Čokolada se već vekovima smatra afrodizijakom. Od drevnih Asteka do francuskog dvora i Kazanove svi su se složili u jednom, da je čokolada zaista pravi „eliksir ljubavi.“ 

Čokolada se najbolje testira na prazan stomak. Potrebno je da čokolada stoji jedan sat na sobnoj temperaturi (20 – 25 º C). Prelomite čokoladu da čujete zvuk. Uzmite malo parče i stavite u usta. Ostavite da se topi nekoliko trenutaka, da osetite prvi ukus. Zatim zagrizite par puta, da se oslobode podarome. Ostavite čokoladu na nepcu par momenata dok ne osetite sjedinjene arome. Progutajte i koncentrišite se na ukus koji je ostao u ustima.

Ovo su neki od najlepših citata o čokoladi: 

„9 od 10 osoba voli čokoladu. Deseta osoba uvek laže.“ – John Q. Tullius

“Nema ničeg boljeg od dobrog prijatelja, osim dobrog prijatelja s čokoladom.” – Linda Garson

„Nakon dvadeset godina braka napokon sam počeo da shvatam površinu onoga šta žene stvarno hoće. Odgovor uvek leži negde između razgovora i čokolade“ – Mel Gibson

“Istraživači su otkrili da čokolada proizvodi slične reakcije u mozgu poput marihuane. Istraživači su isto otkrili sličnosti između njih, ali se ne sećam koje su to sličnosti“ – Mat Lauer

“Bog je anđelima dao krila, a ljudima čokoladu“ – nepoznat autor

“Zdravo! Moje ime je Forest. Forest Gamp. Želite li čokoladu? Ja bih mogao da ih pojedem milion i po. Moja mama je uvek govorila da je život kao kutija čokolada. Nikada ne znate šta ćete dobiti.”- Forrest Gump

“Mislim da je sve to od onih zrna kakaoa. Hej, uzgred, da li ste vi momci znali da čokolada ima sastojak koji pokreće oslobađanje endorfina? Pruža osećaj zaljubljenosti.” – Willy Wonka

“Sve što nam treba je ljubav. Ali i malo čokolade tu i tamo ne škodi.”

„Sve je dobro ukoliko je napravljeno od čokolade. “ Jo Brand