Ovaj kolač specifičnog ukusa mnoge podseća na period odrastanja i detinjstvo. Jednostavno se sprema i to za samo 15 minuta, a biće odličan dodatak uz kafu ili čaj za susret sa prijateljicama ili pak dečije druženje.
Sastojci:
225 gr omekšalog putera
225 grama šećera
4 jaja
225 gr brašna
3 kašičice mleka
1 kašičica ekstrata vanile
2 kašike kakao praha
1 kesica praška za pecivo
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Ako želite da olakšate život sebi, ali i ovaj proces, sve sastojke osim kako praha stavite u blender ili mikserom mutite 3 do 4 minuta. Nakon toga podelite smesu u dve činije. Dodajte kakao prah u smesu u jednoj posudi.
Možete peći u kalupu za kuglof koji ćete pre dodavanja smese dobro premazati ili možete peći u okrugloj posudi koju je potrebno obložiti papirom za pečenje.
U kalup za pečenje izlijte polovinu braon smese, pa polovinu vanila smese. Nakon toga ponovite postupak sa ostatkom braon i vanila smese. Peći 45 min ili više na temperaturi do 180 stepeni.